HORTINOVA Inc.

FUOCO DELLA PRATERIA – Semences de Piment Compact, Ornemental et Piquant pour Pots, Balcons et Jardins

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Capsicum annuum

  • Piment Prairie Fire
  • Plantes compactes et touffues, idéales pour les pots, balcons ou petits jardins
  • Petits fruits coniques dressés, d’environ 2 cm de long
  • Les fruits changent de couleur en mûrissant : jaune → orange → rouge vif
  • Très piquant, environ 95 000 SHU
  • Facile à cultiver en plein soleil, en pot comme en pleine terre
  • Décoratif et comestible – grande valeur ornementale avec un piquant intense
  • Récolter lorsque les fruits sont bien colorés pour une saveur optimale

- Quand semer : Démarrer les semis à l’intérieur 8 à 10 semaines avant la dernière gelée prévue.

- Contenants : Utiliser des plateaux de semis ou petits pots avec un bon drainage.

- Substrat : Terreau léger, bien drainant, enrichi en compost ou fibre de coco.

- Profondeur : Enfouir les graines à 0,5–1 cm de profondeur.

- Humidité : Maintenir le substrat humide mais non détrempé; recouvrir légèrement de vermiculite pour garder l’humidité.

- Lumière : Placer sous lampes horticoles ou sur un rebord très lumineux, 12–14 h de lumière par jour.

- Germination : Généralement en 8 à 21 jours à 22–28 °C.

ÉCLAIRCIR

- Quand les plants ont deux vraies feuilles, garder les plus vigoureux.

- Repiquer dans des pots de 7–10 cm si plusieurs plantules partagent la même alvéole.

REPIQUAGE

- Acclimater les plants en les exposant progressivement à l’extérieur durant 7–10 jours.

- Repiquer dans des pots de 20–30 cm de diamètre, un plant par contenant.

- Utiliser un terreau de qualité enrichi en compost ou en engrais à libération lente.

EXPOSITION

- Installer les pots en plein soleil (minimum 6–8 h/jour).

- Choisir un endroit abrité du vent.

TEMPÉRATURE

- Croissance optimale : 20–28 °C le jour, pas en dessous de 15 °C la nuit.

- Rentrer les pots ou protéger avec un voile si les températures chutent.

SOUTIEN

- Les piments compacts se tiennent bien seuls, mais peuvent nécessiter un petit tuteur en cas de fructification abondante.

- Pour un usage ornemental, laisser la plante pousser naturellement.

TAILLE

- Peu de taille nécessaire. Pincer les premiers boutons floraux si l’on souhaite plus de croissance végétative.

- Une légère taille après la première récolte peut stimuler le ramification et prolonger la production.

ARROSAGE

- Garder le substrat régulièrement humide; éviter le dessèchement complet comme l’excès d’eau.

- Arroser à la base pour limiter les maladies foliaires.

- En été, un arrosage quotidien peut être nécessaire.

ENGRAIS

- Commencer la fertilisation deux semaines après le repiquage.

- Utiliser un engrais équilibré au départ (ex. 10-10-10), puis un engrais riche en potassium à la nouaison.

- Un apport bihebdomadaire de purin de compost ou d’algues favorise vigueur et fructification.

PROTECTION

- Surveiller les pucerons, aleurodes et acariens; traiter au savon insecticide si nécessaire.

- Protéger des nuits froides avec un voile ou en rentrant les pots.

- Pailler la surface pour conserver l’humidité.

- Quand récolter : Cueillir les fruits lorsqu’ils atteignent leur couleur finale (rouge, violet, orange, etc. selon la variété).

- Fréquence : Des récoltes régulières stimulent une production continue.

- Comment récolter : Couper les fruits avec des ciseaux ou un sécateur pour éviter d’abîmer les branches.

- Utilisation : Frais dans sauces et plats, séchés entiers ou en poudre, ou congelés pour conservation.

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