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GLORY OF ENKHUIZEN - Semences de Chou Blanc à Pollinisation Libre
Brassica oleracea var. capitata
- Maturité moyenne : 75 – 80 jours.
- Tête de forme ronde.
- Variété ancestrale et populaire de fin d'automne à grosses têtes : 3,0 à 3,5 kg
- Cette variété de chou est originaire de la région d'Enkhuizen en Hollande.
- Convient pour le marché frais.
- Variété à pollinisation libre.
- Semences naturelles, non traitées et non OGM.
Pour une récolte estivale, commencez les graines à l'intérieur, en semant environ 6 à 8 semaines avant le dernier gel printanier.
Pour une récolte d'automne, semez directement les graines à l'extérieur (ou repiquez les plantes) du milieu à la fin de l'été. Si votre région est particulièrement chaude et sèche, retardez la plantation jusqu'à la fin de l'été. Assurez-vous que les jeunes plants ne se dessèchent pas sous la chaleur du soleil d'été.
SEMIS DANS DES CELLULES : Semer des graines simples à ½ po (1 cm) de profondeur au centre des cellules remplies de terreau de semis. Couvrez-les de terreau, arrosez, étiquetez et laissez-les germer sur un rebord de fenêtre frais et lumineux ou dans un endroit abrité à l'extérieur. Les choux semés dans des cellules seront prêts à être plantés dans environ quatre semaines.
SEMIS DANS LE SOL : Pour faire pousser des plants à transplanter, trouvez de l'espace pour une rangée de 2 à 3 pieds (60 à 90 cm) de long. Ratisser le sol dans ce lit de semence jusqu'à obtenir une texture fine et friable et, à l'aide d'une truelle, créer une tranchée de ½ po (1 cm) de profondeur. Semez finement les graines le long du rang, recouvrez de terre, arrosez abondamment et étiquetez. Là où il y a de la place dans le jardin, les choux peuvent également être semés dans leur position finale. Dans ce cas, semez-les finement le long de rangs espacés de 30 cm (12 po).
ÉCLAIRCIR : Lorsque les semis atteignent environ 5 pouces de hauteur, éclaircir pour laisser l'espace désiré entre eux. Si vous le souhaitez, repiquez les semis éclaircis ailleurs.
PLANTER : Avant de planter les semis à l'extérieur, endurcissez les plantes au cours d'une semaine. Choisissez un site de plantation avec un sol fertile, légèrement alcalin et en plein soleil (6 à 8 heures de soleil direct par jour) afin d'obtenir les meilleurs résultats. Transplanter les semis à l'extérieur par un après-midi nuageux 2 à 3 semaines avant la date du dernier gel printanier. Arrosez bien avant de pousser les plantes hors de leurs cellules ou soulevez soigneusement à la main celles qui poussent dans le sol avec une fourchette. Plantez en rangs espacés de 30 cm (12 po), à intervalles de 30 cm (12 po).
TEMPÉRATURE : La température optimale du sol pour la croissance est de 60 °F à 65 °F (15 °C à 18 °C). Les jeunes plantes exposées à des températures inférieures à 45 °F (7 °C) pendant un certain temps peuvent monter en graine ou former des têtes lâches. Couvrir les plantes si un temps froid est prévu.
ARROSER ET NOURRIR : Le chou est une culture avide qui épuise rapidement le sol en nutriments et a besoin d'un approvisionnement constant en eau et en nutriments tout au long de sa croissance. Préparez le sol à l'avance en y mélangeant du fumier vieilli et/ou du compost. Le sol doit également être bien drainé : les racines qui se tiennent dans l'eau font que les têtes se fendent ou pourrissent. Arrosez 2 pouces par pied carré par semaine. Fertilisez 2 semaines après le repiquage avec un engrais équilibré (10-10-10). Trois semaines plus tard, ajoutez un engrais riche en azote ; le chou a besoin d'azote dans les premiers stades.
PROTEGER : Faites pousser les jeunes plantes sous une toison horticole ou un filet pour les protéger contre la mouche du chou et les altises ; Les mouches du chou seront également dissuadées à l'aide de «colliers de chou» - des disques qui protègent le sol à la base de la plante. Créez des barrières et des pièges autour des plantes pour contrôler les limaces et les escargots. Des filets tendus sur des supports éloigneront les pigeons affamés. Paillez abondamment autour de la zone pour retenir l'humidité et réguler la température du sol. Pratiquez la rotation des cultures avec des choux pour éviter une accumulation de maladies transmises par le sol.
Récoltez lorsque les têtes atteignent la taille désirée et sont fermes. Les têtes matures laissées sur la tige peuvent se fendre. Les jours de maturité sont d'environ 70 jours pour la plupart des variétés de chou vert et la plupart produisent des têtes de 1 à 3 livres.
Pour récolter, coupez chaque tête de chou à sa base avec un couteau bien aiguisé. Enlevez toutes les feuilles jaunes (conservez les feuilles vertes lâches; elles offrent une protection pendant le stockage) et ramenez immédiatement la tête à l'intérieur ou placez-la à l'ombre. Alternativement, arrachez la plante (racines et tout) et suspendez-la dans une cave humide qui atteint des températures proches de zéro.
Pour obtenir deux récoltes, coupez la tête de chou de la plante, en laissant les feuilles extérieures et la racine dans le jardin. La plante poussera de nouvelles têtes; pincez-les jusqu'à ce qu'il ne reste plus que quatre têtes plus petites. Récoltez lorsqu'elles auront la taille d'une balle de tennis (parfait pour les salades !).
Après la récolte, retirez toute la tige et le système racinaire du sol pour prévenir les maladies. Ne compostez que des plantes saines ; détruisez celles qui sont infestées d'asticots.
Let customers speak for us
Type crimson de bonne grosseur avec une superbe uniformité et très hâtif. Un des premiers prêt en saison. Semences très petites et peu nombreuses. Goût très sucré et chaire croquante. Chair passant du rose au rouge en cours de saison. Les plants sont forts et très vigoureux avec des grosses feuilles.
Vigueur des plants impressionante avec des fruits résistants aux fissures et aux dommages. Très bonne conservartion et goût très sucré lorsque les nervures deviennent orange. Peu être récolté lorsque les nervures sont vertes également. Cavité des semences très compacte et petite laissant beaucoup de chair.
Melon qui fond en boûche avec un goût se rapprochant du melon miel et du cantaloup à la fois, très sucré. Faire attention aux irriguations lorsque le melon devient mature car il peut fendre au champs. Très odorant.
Avec son apparence côtellée, son très gros calibre et ça couleur rose, cette tomate se démarque des autres sur les tablettes. Variété plus résistante à la pourriture apicale que la plus part des autres tomates roses. Bon ensemble de résitance aux maladies également.
Tomate noire dont les faces qui ne sont pas exposé au soleil passent du vert au rouge lorsque mature donnant un aspect unique aux fruits. Charactéristiques similaires à la Barrio avec un goût superbe sans acide. Les clients l'on adoré.
Superbe adaptabilité et excellente résistance aux maladies. Fruits uniformes qui ne fendent pas, bonne conservation. Ajoutez à cela un goût unique avec une légère acidité et une pointe sucré.
Variété unique qui produit des melon eau jaune de gros calibre! Passe de jaune à orange plus il mûrrit sur le plant. Semences peu nombreuses et très petites. Couverture foliaire au champs excellente. Rendement excellent, donne 3 à 5 melons par plants.
Gros calibres avec une superbe uniformité dans les fruits. Goût et texture excellente pour un melon hâtif. Rendement exceptionnel avec une superbe couverture foliaire au champs.
