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VULKAN - Semences de Bette à Carde à Pollinisation Libre

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Beta vulgaris 

  • Maturité précoce : 60 jours 
  • Variété améliorée développée en Suisse. 
  • Très décorative, avec des tiges rouge vif et des feuilles vertes/violettes. 
  • Bonne saveur et rendement élevé. 
  • Variété rustique et ornementale. 
  • Semences à pollinisation libre. 
  • Semences naturelles, non traitées et non OGM. 

CANADA NO.2
GERM: 89%
TEST DATE: SEP 2023

Semez les graines dans de larges espacements pour produire de grandes feuilles pour la cuisson ou beaucoup plus rapprochées pour les jeunes feuilles de salade. Ne semez pas trop tôt, car les plantes semées au froid ont tendance à fleurir prématurément (montaison). 

Pour récolter des grandes feuilles faites deux semis au long de l'année ; un semis au milieu du printemps pour récolter en été et en automne, et un semis au milieu de l'été pour cueillir de l'automne au printemps suivant. Étirez une ficelle en travers du lit et creusez une tranchée de 2 cm de profondeur le long de celle-ci. Semer des graines simples à intervalles de 4 po (10 cm), recouvrir de terre, bien arroser et étiqueter. Espacez les rangs de 15 à 18 po (38 à 45 cm). Les plantes peuvent être cultivé dans des plateaux cellulaires, sur un rebord de fenêtre ou à l'extérieur, pour être transplantées lorsqu'elles mesurent 5 cm (2 po) de haut. Le semis en cellules donnera à vos plants une longueur d'avance pour les salades d'été. Semez une graine à 1 po (2 cm) de profondeur au centre de chaque cellule, puis recouvrez de terreau. Puits arrosez. Transplantez les semis en tenant la motte ou les feuilles plutôt que la tige. 

Pour récolter des jeunes feuilles de salades, semez successivement entre le début du printemps et le milieu de l'été, toutes les 2-3 semaines dans de la terre ou de grands récipients. Semez les graines à 1 po (2 cm) de profondeur, en rangées simples, en espaçant les graines d'environ 2 po (5 cm) et les rangées à 8 po (20 cm) l'une de l'autre; ou semez dans de larges fossés de 6 po (15 cm) de large, en espaçant les graines d'environ 2 po (5 cm) dans chaque sens. 

ECLAIRCIR : Chaque graine de bette à carde est en fait un groupe de graines qui produira plusieurs semis. Éclaircissez-les graduellement à 12 po (30 cm) de distance pour cultiver des plantes matures ou à 2 po (5 cm) de distance pour cultiver des jeunes feuilles. Eclaircir les semis en alvéoles à raison d'un plant par alvéole après repiquage. 

PLANTER : Endurcir les jeunes plants cultivés à l'intérieur en les acclimatant progressivement aux conditions extérieures sur une période de 7 à 10 jours. Plantez-les à des intervalles de 12 po (30 cm) en rangées espacées de 15 à 18 po (38 à 45 cm) si vous voulez récolter des feuilles larges, ou à des intervalles de 2 po (5 cm) en rangées espacées de 8 po (20 cm) si votre objectif est de cueillir des jeunes feuilles. 

ARROSER : Les plants développent des racines profondes et peuvent survivre à de longues périodes de sécheresse sans arrosage. Cependant, ils produiront plus de feuilles avec un arrosage complet chaque semaine pendant l'été pour garder le sol humide. Les plantes cultivées en conteneurs ont besoin d'un arrosage régulier. Appliquez du paillage autour des plantes pour retenir l'humidité et supprimer la croissance des mauvaises herbes. Arrosez souvent les variétés à tige rouge car elles sont les plus sujettes à la montaison. 

PROTÉGER : Protégez les semis des limaces et des escargots avec des barrières et des pièges. Les oiseaux endommagent parfois les semis ; couvrir avec un filet ou une toison horticole si cela pose un problème. Pour des feuilles de meilleure qualité à récolter en hiver, couvrez les rangs avec des tunnels de toison horticole. 

Les larges feuilles sont prêtes environ 12 semaines après le semis. Commencez à les cueillir de l'extérieur de chaque plante en cassant ou en coupant la base de chaque tige. Retirez toutes les tiges à floraison qui se forment pour prolonger la récolte. Récoltez progressivement au besoin en coupant ou en cassant les tiges extérieures. Récoltez les plantes matures en une seule fois en coupant les tiges à la base.